中央線ケーキその2
さて、正面と側面のクッキーのもとになる型紙を作ります

この型紙を薄く伸したクッキーの生地に当てて、クッキーを切り抜いていきます

プレーン、コーヒー入り、ココア入りのクッキーを使って色を分けます
トレードマークのオレンジ色は、後からオレンジピールで作る予定です

正面のクッキーは、あらかじめ作っておいた金型に押しつけて焼きます
こうすることで、曲面がうまく形になります

焼き上がりました


ドアの枠や、窓枠の周りを、チョコレートで縁取りします
こうすることで、立体的に見えるのです

....まだまだ続きます