ハッピー・ハロウィン
ハロウィンの季節ですね
定番のカボチャのクッキーを作ります
まずはヘタの部分をチョコレート入りの生地で作ります。
平らにのばした生地を、プラスチックの板で作った型紙にそって切り抜きます



一つ一つ、根気のいる作業の繰り返しです
次に、あらかじめ抜いておいたカボチャ本体の生地と組み合わせます
もちろん、カボチャ入りの生地です



だいぶカボチャらしい形になりましたが、ここからもう一工夫
筋を爪楊枝で入れていきます


焼き上げて完成です
カボチャの風味がしっかり味わえるクッキーになりました
