さくらの焼き菓子

3月になると、さくらの開花が待ち遠しくなりますね。
現在は初春限定のさくらの焼き菓子をたくさん作っております。

当店人気のさくらのメレンゲ。一粒一粒ていねいに絞り、焼き上げた後、一つずつチョコを塗ります。
頑張って大量に作りました!

一種類だけではつまらないので、さくらのフィナンシェをレシピ開発しました。
焦がしバターの深い味わいに、さくらの香りと塩味がプラスされた、春らしい一品に仕上がりました。

さくらづくしの焼き菓子セット。贈り物にもぴったりです♪
(単品でもご購入いただけます。)

ご希望の数に合わせて、箱詰めも承っております。
ご注文、心よりお待ちしています^^

また、写真中央のさくらセット(さくらのメレンゲ3袋+さくらのフィナンシェ2袋入り)は、美容室sora hair&spaさんでも販売させていただいています。
とっても素敵なインテリアの美容室なので、ぜひ利用してみてくださいね♪



追伸:1月、2月もせっせと焼き菓子を作っておりました・・・。

1月は旬のゆずジャム作り。ゆずの香りたっぷりのジャムに仕上がりました。

2月はバレンタインセット作り。初の試みで、こちらも美容室sora hair&spaさんで販売させていただきました。
おかげさまでご好評いただき、完売となりました。本当にありがとうございました!