巨峰のタルト

前回のデラウエアに続き、ブドウが旬真っ盛りですね。
先日、巨峰のタルトのご注文をいただきました。
巨峰は紫色の薄皮を残して外皮をむくのがおいしさのポイント。根性でひたすらむいていきます＾＾；

一粒ずつ、焦らずていねいに・・・

しっかりと水分をふきとり、めいっぱいのせて完成です！巨峰だけではさみしいので、周りに桃とオレンジをのせました。

旬の巨峰、ご堪能いただけたら嬉しいです♪ご注文ありがとうございました。