初夏のケーキ

梅雨と夏本番が行ったり来たりのこの頃です・・・。
6月下旬～7月上旬にお作りした、初夏のケーキを紹介します。

まずは赤肉メロンのタルト。赤肉メロンをたっぷり使用し、彩りで桃やキウィ、ブルーベリーを追加しました。

次はマンゴータルト。スライスしたマンゴーの中には、二種類のカスタードクリームと角切りのマンゴーをたっぷり詰め込んでいます。

最後にアメリカンチェリーをサンドしたチョコ生ショートケーキ。トッピングにさくらんぼとブルーベリーをのせて彩りよく仕上げました。チョコクリームとアメリカンチェリーの酸味が絶品♥とのご好評いただきました。

ご注文ありがとうございました！
皆様からのリクエスト、これからも楽しみにお待ちしています♪