チーズのクッキー

チーズが大好きなお客様からリクエストを受け、久々にサブレ・フロマージュを作りました。
小さな丸形に抜き、ニコニコ顔に仕上げました😊

一つ一つ目と口を書くので、それぞれ微妙に表情が違うのがご愛敬(^^)

その他、フィナンシェ・ナチュールも焼き上げました。

焼き上げ直後、焦がしバターとアーモンドの甘い香りが厨房に広がります。

お渡し時にベストな状態になるよう常に心がけ、ご用意しています。
ご注文、ありがとうございました！