モンブラン 販売開始いたします

今年もまたモンブランの季節が始まりました!

販売期間:9月23日(水祝)~11月中旬ごろ ※栗がなくなり次第終了します。

今年は比較的涼しい夏でしたが、いつもと変わりなくすくすくと育ってくれました。

今にも落ちそうな実。

毎年ながら自然の恵みに本当に感謝です。



ホールサイズ 5号 4800円



プチガトー 650円

今年も頑張ってたくさん仕込む予定です。ご注文、心よりお待ちしています!


追伸
しばらく記事を更新していなかったので、その間のトピックスをいくつかご紹介。


★沖縄産ピーチパインを取り寄せてジャムを仕込みました。
箱を開けた途端パイナップルの甘い香りに包まれて、一気に気分は南国になりました。


★久々にアップルパイを作りました。格子状にカットできるパイカッターを使用し、すっきりしたデザインにリニューアル。


★今年もシュトーレンに向けて、レーズン作りに励みました。


★新商品開発にも取り組みました。

抹茶クリームのショートケーキ。中にはきなこのガナッシュと黒糖つぶを散らして入れています。


デザインが一緒ですが、こちらは紅茶クリームのショートケーキ。中に軽く煮たリンゴをサンドしています。

気になった物がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
お声がけ、楽しみにしています♪