ココアスポンジとチョコ生クリームのショートケーキです。
5号(直径15cm)3700円~
6号(直径18cm)4300円~ (フルーツの種類によって値段が少々変わります。)
フランス産とベルギー産のチョコレートをバランスよく配合し、香り高いとろけるチョコ生クリームに仕立てました。
ベルギー産のチョコレートプレートをおつけいたします。
フルーツは、お客様の希望をお伺いし、旬の物を中心にできるだけ国産品を使用してお作りします。
●中にサンドするフルーツ
バナナ、イチゴ(12月~5月)、オレンジがチョコレートと相性がよいのでおすすめしてます。
●上にのせるフルーツ
イチゴの季節は、たっぷりイチゴで、とご希望の場合、ふんだんにイチゴを乗せます!
8カットしたい場合は8個、6カットしたい場合は大きめを6個、などご希望に合わせてトッピングできます。
イチゴの季節以外は、チョコと相性のよいフルーツをふんだんに乗せます。
イチゴの季節でも、いろいろなフルーツを楽しみたい方にはこちらをおすすめしています。
●チョコ生クリームを存分に堪能したい方には
上にトッピングするフルーツを少なめに、たっぷりとチョコ生クリームを飾ることができます。
●原材料
ココアスポンジ:卵、きび砂糖(喜美良)、北海道産小麦粉、生クリーム、ココアパウダー
チョコ生クリーム:生クリーム、チョコレート(ベルギー産、フランス産)、きび砂糖(喜美良)
特別な日に、ささやかながらお手伝いができれば、と思いを込めてお作りしています。
できるだけご要望に合った物をお届けしたいと思っておりますので、ぜひご希望をおきかせください。