明けましておめでとうございます

昨年はたくさんのご注文いただき、本当にありがとうございました!
クリスマスから年末の、てんてこ舞いの研究所?をちょっとだけ公開・・・。

サンタさんが乗る前のガトーショコラたち


新作のカフェマロン。おかげさまで完売いたしました!


そのカフェマロンの中は、栗の渋皮煮がたくさん入っています。薄く塗ったオレンジマーマレードが香りのアクセントに。


小杉農園のいちごも、ちょうどおいしく育ってくれました。
大粒で、やっぱり甘味が違いますよ!


年末には新作の焼き菓子も開発。
メレンゲに特製の粉末緑茶を入れて・・・・


カワイイ3兄弟に仕上げました(*^_^*)


宮城県の農家さんから届いたリンゴは・・・


割ってみると、蜜がたっぷり!


おいしいうちにジャムにしました♪


相変わらずひとりぼっちでコツコツとお菓子を作っております。
今年も皆様のご希望にできるかぎりお応えできるよう、精進して参ります!

どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

特別なケーキ

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