いちごのショートケーキ
福岡のいちご農家さんから、新鮮ないちごが届きました!
当研究所で主に使っているイチゴは、福岡産の「あまおう」です。
この品種の甘さとコクは、他の品種と比べてやっぱりひと味違います。
つやつやしていて、見た目だけでもとってもおいしそうです(*^o^*)
ちょうど、ショートケーキのご注文を承っていましたので、早速使いましょう!
中にたっぷりいちごをはさんでいきます。
クリームもたっぷりのせて・・・
もう一枚のスポンジをのせてサンドします。
まわりに生クリームを塗っていきます。
上に飾りの生クリームを絞ったら・・・・
上にもいっぱいイチゴをのせます。
メッセージプレートをのせて、飾りの粉糖をふりかけて完成です!
いちごと生クリームの相性は抜群!シンプルですが本当においしい組み合わせです。
お誕生日おめでとうございます(^^)
ご注文ありがとうございました!