地元八王子産の栗をつかったお菓子をご紹介いたします

七国栗のパイ

栗の渋皮煮を、パイではさんで焼いたお菓子です
洗双糖という種類の、粒が大きめのきび砂糖を振りかけたパイ生地に
細かく刻んだ、自家製の栗の渋皮煮を包んで焼き上げました

地元の秋の味をお楽しみください！