シュトーレン ご予約承ります

異例の暑さが落ち着いて、やっと晩秋らしくなってきました。
今年もシュトーレン、頑張って作って参ります!

販売期間:11月17日~12月中旬(材料がなくなり次第終了)

お値段:1本3000円(ギフトBOX入り3200円)

今年は、今が旬真っ盛りのリンゴを加えました。

もちろん、生では加えません(笑)
きび砂糖、レモン汁を加えてじっくり煮て、フードドライヤーで乾燥させます。

できあがったものがこちら。リンゴの爽やかな甘酸っぱさをぎゅっと濃縮することが出来ました。

捏ね上げた生地に・・・

セミドライリンゴをはじめ、様々なドライフルーツ、ナッツをどっさり加えます。

成形してオーブンで焼きます。

焼き上がったものにたっぷりバターを染み込ませ、シナモンシュガーでコーティングして完成です!

ギフト用に、ギフトボックスをご用意しております。

以下のページで、シュトーレンの工程を大公開!

シュトーレンの作り方 その1

シュトーレンの作り方 その2

ご注文、心よりお待ちしています♪

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