モンブラン　終了いたしました(10月17日)

おかげさまをもちまして、今年のモンブランご予約受付を終了いたしました。ご好評いただき、本当にありがとうございました！
来年はさらにたくさん仕込んで、皆様のご注文をお待ちしています。

ついに栗の季節がやってきました！
近所の栗林も、おいしそうな栗をたわわに実らせています。

少しおすそ分けをもらっちゃいました＾＾つやつやしていてとってもおいしそうです。

先週からひたすら、栗の渋皮煮と栗のペーストを仕込んでいます。
渋皮煮は瓶詰め＆煮沸消毒して保存します。この量でも足りないので、まだまだ仕込みは続きます。

去年掲載した渋皮煮の仕込み、栗のペーストの仕込み風景も併せてご覧ください＾＾
より多くの方に召し上がっていただけるよう、去年より仕込み量を増やして奮闘しております。

いよいよ、9月19日(日）からモンブランを販売致します。ぜひ今年の秋の味をご賞味くださいね！

↓モンブランホール（5号）：3,500円

↓モンブラン（プチガトー）：500円