8月定番のブラックベリージャム。今年もおいしく仕上がりました!
夏の間に、甘夏ピールとレーズンを仕込みます。
国産フルーツのみで作ったタルトです。
今回の目玉は、小杉農園さんの梅を使用した炭酸ゼリーです。