モンブラン 完売いたしました。
おかげさまで、大量に仕込んだ栗ペーストも、現在ご予約いただいている分のみとなりました。
今年も皆様に支えられてモンブランを終了できましたこと、本当に感謝いたします。ありがとうございました!
ついに、モンブランの季節が始まりました!
今年も初秋の青空の下、栗がすくすくと育ってくれました。
つやつやの美味しそうな栗をGET!
今年も例の作業を繰り返し繰り返し行っています(^^;)
皆様の笑顔が何よりの原動力です。
作業その1:蒸した栗をひたすら裏ごし(作業風景の詳細はこちら)
作業その2:栗の渋皮煮の筋取り(作業風景の詳細はこちら)
9月20日よりモンブランの販売を開始いたします。今年の秋の味をたっぷりご堪能くださいね!
★ホールサイズ(5号):3900円
★プチガトー:550円 ※4個からご注文を承ります。
ご注文、心よりお待ちしています!